Vegan ne demek? Vegan beslenmede neler yenir?

VEGAN BESLENMEDE NELER YENİR?

Baklagiller: Nohut, mercimek, fasulye, barbunya şeklinde baklagiller yüksek protein içeriğine haizdir.

Soya: Soya fasulyesi, tofu, soya sütü ve tempeh yüksek oranda protein ihtiva eder.

Tahıllar: Bulgur, kinoa, yulaf, esmer pirinç şeklinde tam tahılların protein içinde ne olduğu yüksektir.