Haşlanmış yumurta kilo aldırır mı yoksa zayıflatır mı? Diyetisyenler zayıflamak isteyenlere bu besini öneriyor!

Diyetisyen Ayşe Tuğba Şengel haşlanmış yumurtanın kilo verme üzerine etkileriyle alakalı şu ifadelerde bulundu: “Yumurta, yüksek kaliteli protein içeriği ile en tatminkar en lüzumlu besinlerden. Mide organındaki sindirimin uzun sürmesini sağlayarak kişiyi saatlerce tok tutabiliyor. Haşlanmış yumurta hem de düşük kalorili de bir gıda. Tokluk sürenizi uzatarak bu sayede daha az kalori almanızda müessir rol oynuyor, böylece ötürü yoldan kilo vermeyi desteklemiş olabilmektedir.” 7 günde 7 kilo verdiren yumurta diyetinden evvelinde yumurtanın kilo üzerinde etkisi hakkındaki biraz bilgi verelim:

HAŞLANMIŞ YUMURTA ZAYIFLATIR MI?

Yumurta kalorisi düşük protein penceresinden ise zengin bir gıda. Kaliteli proteinler içerdiğinden kişiyi uzun bir zamanda tok tutarak kilo vermeye da muavin olabilmektedir. incelemeler, benzemekte kalori sayısına sahip diğeri öğünlerle karşılaştırıldığında, yumurta içeren diyetlerin dolgunluk (tokluk) hissini artırdığını gösteriyor.

Connecticut Üniversitesinden araştırmacıların icra ettikleri çalışmada, katılımcılar iki gruba ayrılarak eşit miktarda kalori içeren besinler tükettiler yalnız bir öbek yumurta içeren kahvaltı ile güne başlarken diğeri öbek benzer öğünde hamur harcı harcı işi ile beslendi. Sabah öğününde yumurta yiyen kişilerin açlık hormonu olan ghrelin seviyesinin diğeri denek gruptan daha düşük olduğu ve kahvaltıyı takip eden 24 saatte yaklaşık 400 kalori daha az besin tükettikleri görüldü.

Yumurtanın kilo vermeye olan etkisi üzerine yapılan bir diğeri araştırmada kilo verme esas alan beslenen kişilerle yapılan bir çalışmada, yumurta içeren yüksek proteinli kahvaltı edenler ile yüksek karbonhidratlı kahvaltı yapanlar kıyaslandı. Beş haftalık deneyim neticesinde yumurta ile kahvaltı yapanların karbonhidrat ağırlıklı kahvaltı yapanlarla kıyasla vücut kitle indekslerinde %61, bel çevrelerinde %34 azalma ve kilo verme oranlarında ise %65 daha iyi sonuçlar aldıkları görüldü.

HAŞLANMIŞ YUMURTA KİLO ALDIRIR MI?

Yumurta anne sütünden sonraki en kaliteli protein. Yumurtadan aldığımız protein vücutta hiç kayba uğramadan kullanılıyor. Yumurtayı en sağlıklı pişirme metodu ise haşlanması. Yumurta; selenyum, kalsiyum, iyot ve fosfor penceresinden iyi bir besin kaynağı. B12, A, D, E vitaminleri ile folat, biyotin ve kolin şeklinde besinleri de yer alıyor. Haşlanmış yumurta bu kadar yararlı besin maddeleri içerirken acep kilo aldırıyor mu? Bu sorunun cevabına geçmeden her şeyden ilkin haşlanmış yumurtanın kalorisine değinelim. Diyetisyen Kübra Akkılıç 1 adet haşlanmış yumurtanın 69 kalori olduğunu anlatım ediyor ki bu oran oldukça düşük. Bu şu demek olabilmektedir, günlük kalori ihtiyacını aşmadan günde 1-2 adet haşlanmış yumurta kilo aldırmıyor aksine yukarıda da bildirdiğimiz şeklinde kilo vermeye muavin olabilmektedir.

Yalnız ben yumurta yiyerek kilo alabilmek istiyorum diyecek olursanız bunun da kolayı var! Günlük kalori ihtiyacı kadınlarda 1800-2000, erkeklerde ise 2200-2500. Bu günlük kalori ihtiyacını aşacak şekilde haşlanmış yumurta tüketerek kilo alabilir yahut gece yatmadan 1 bardak süt ve 2 adet haşlanmış yumurta yiyebilirsiniz.

HAFTADA 7 KİLO ZAYIFLATAN HAŞLANMIŞ YUMURTA DİYETİ

Haşlanmış yumurta metabolizmayı hızlandırıcı, tok muhafazakar ve yağ alev ateş vasfı olanakları yardımıyla diyet listelerinin vazgeçilmezi bir gıda. İşte 7 günde 7 kilo kilo vermeye muavin haşlanmış yumurta diyeti:

1.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 2 portakal, 1 su bardağı az yağlı süt

Öğle yemeği:170 gr. haşlanmış derisiz tavuk, 1 su bardağı yoğurt

Akşam yemeği: 1 haşlanmış yumurta, 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et yahut balık ve bir portakal

2.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 bardak limonata

Öğle yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et yahut balık, 1 greyfurt

Akşam yemeği: 3 adet haşlanmış yumurta

3.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, 1 su bardağı ılık su ve 1 bardak limonata

Öğle yemeği: 170 gr. haşlanmış sığır eti, 1 greyfurt

Akşam yemeği: 3 adet haşlanmış yumurta.

4.GÜN

Kahvaltı: Soğan, maydanoz ve dereotu ile yapılan 3 yumurtalı omlet

Öğle yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et yahut balık ve salata

Akşam yemeği: 1 haşlanmış yumurta, 2 portakal

5.GÜN

Kahvaltı: 2 havuç, 2 haşlanmış yumurta

Öğle yemeği: 2 havuç, 1 su bardağı taze portakal suyu

Akşam yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et yahut balık, 1 haşlanmış yumurta

6.GÜN

Kahvaltı: 1 kase az yağlı yoğurt, 1 taze sıkılmış portakal suyu yahut 1 adet portakal

Öğle yemeği: 2 haşlanmış yumurta, 2 greyfurt

Akşam yemeği: 1 bardak limonlu su

7.GÜN

Kahvaltı: 2 haşlanmış yumurta, yarım greyfurt

Öğle yemeği: 150 gram haşlanmış derisiz tavuk, et yahut balık, 1 portakal

Akşam yemeği: 1 bardak limonlu su