Boyoz kaç kalori, kilo yapar mı, besin değeri nasıl? Diyette boyoz yenir mi?

Boyoz, yüksek karbonhidratlı, yağlı ve düşük lifli bir hamur harcı harcı işi olduğu için sağlıklı bir besin değildir. Boyozun bir diğeri olumsuz vasfı de yüksek glisemik indeks değeri ile kan şekerini hızlı bir şekilde artırması. Bunun neticesinde kişi süratli bir halde acıyor, tokluk süresi kısalıyor ve tatlı krizleri ortaya çıkıyor. Boyozun kalorisi için buyurun devam edelim:

BOYOZ KAÇ KALORİ?

Diyetisyen Ayça Yolcu 1 adet boyozun 260 kalori olduğunu, 42 gram karbonhidrat ve 10 gr. yağ içerdiğini anlatım ediyor.

1 adet yağsız boyoz 167 kaloridir.

BOYOZ KİLO ALDIRIR MI?

Günlük kalori ihtiyacı kadınlarda 1800-2000, erkeklerde ise 2200-2800’dür. Yalnız bu gerekseme kişiden kişiye, kaygan grubuna gore, hareketli mi hareketsiz mi bir yaşam sürmenize gore biraz değişebiliyor.  Boyoz yüksek kalori içerdiğinden günlük kalori ihtiyacını aşacak şekilde ara sıra tüketilmesi kilo alımına neden olabiliyor. Bu besinin sık yenilmesi kilo almanın yanında ek olarak kalp organı ve damar sorunlarına yol açabiliyor.

BOYOZ DİYETTE YENİR Mİ?

Boyoz yağ ve kalori payı yüksek bir besin olduğu için diyet yaparken tüketilmesi önerilmez. Diğeri hamur harcı harcı işlerinde olduğu gibi diyette yenmesi diyeti bozup kilo vermeyi önleyebilir.

EV YAPIMI DİYET BOYOZ TARİFİ

• 4 su tam tahıllı bardağı
• 1,5 su bardağı kadar ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı toz glikoz
• Hamuru aralamak için;
• 4 yemek kaşığı light tereyağı (dolu dolu)
• Arada elimizi bulamak için oldukça az sıvı yağ

Yapılışı

• Hamur harcı harcı yoğurma kabına un, tuz, şekeri koyun içerisine az az su ilave edip kulak memesi kıvamından biraz daha sert bir hamur harcı harcı elde edin.
• Hamuru güzelce yoğurun, daha sonra dört eşit parçaya ayırıp sıvı yağ bulayıp üzerini kapatıp 20 dakika dinlenmeye bırakın.
• 20 dakika geçtikten daha sonra 4 adet bezeyi tatlı tabağından biraz daha büyük açalım.
• Light tereyağını elimizle iyice ezip yumuşattıktan daha sonra bu hasım iki bezeye bölüştürüyoruz.
• Kalan 2 bezeyi tereyağının üzerine kapatıyoruz kıyı kısımlarını elinizle bastırıyoruz.
• 45-50 dakika dinlenmeye bırakalım.
• Masanın üzerini sıvı yağ ile yağlayıp dinlenmiş olan bezeleri merdane ile açabildiğiniz kadar açalım, art kalan kısmını çektire çektire büyütüp dikdörtgen olacak şekilde yanlardan içe doğru zarf gibi katlayıp tomar deneyelim.
• Hazırlanan rulonun üzerini kapatın en az 30 dakika dinlendirelim.
• Hamuru 6 eşit parçaya kesin ( elinizde sıkıştırarak kesin ) uç kısmını parmağınızla içe doğru bastırın.
• Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin, üzerini hafif 4 parmağınız ile bastırın tepside 45 dakika dinlendirin önceden ısıtılmış 200° fırında pişirin.

BOYOZUN BESİN DEĞERİ NEDİR?

1 adet boyoz besin değeri şöyledir:

• 42.37 gram Karbonhidrat
• 0.21 gram Protein
• 9.94 gram Yağ
• 0.77 gram Lif
• 193.1 mg Sodyum
• 9.02 mg Potasyum
• 2.82 mg Kalsiyum
• 0.4 iu A vitamini
• 0.01 gram Demir